antipasto al tartufo

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CAT_IMG Posted on 2/3/2010, 19:54     +1   -1
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Ingredienti : 1 Sedano Rapa, n50 G Tartufo Bianco D'alba, n1 Limone, n1 Tazza Maionese

Preparazione : Tagliare il tartufo a lamelle con l'apposito attrezzo. Pelare il sedano rapa, lavarlo e immergerlo in acqua acidulata con il succo di limone. Scolarlo, asciugarlo, affettarlo molto sottilmente e unirlo al tartufo. Condire l'insalata con la maionese mescolando delicatamente
 
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Shaeris
CAT_IMG Posted on 3/3/2010, 14:19     +1   -1




oddio bono da morì il tartufo...ma non è un po' costoso?
 
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CAT_IMG Posted on 3/3/2010, 15:12     +1   -1
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effettivamente il tartufo bianco costa.......però è buonoooo
 
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2 replies since 2/3/2010, 19:54   27 views
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